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面條生產(chǎn)線是面制品食品生產(chǎn)行業(yè)使用較為普遍的一種機(jī)械設(shè)備，它比人工更加省時省力，而且生產(chǎn)出來的質(zhì)量也是很不錯的。那么日常中如何正確使用上海面條生產(chǎn)線？
1、使用的時候應(yīng)安裝在干燥、通風(fēng)的水平地面上,確保機(jī)器工作平穩(wěn)、可靠。
2、使用前應(yīng)檢查電源電壓是否與本上海面條生產(chǎn)線使用相符，有接地符號的線芯是否可靠接地，轉(zhuǎn)向是否符合要求，按圖示位置安裝好順面簸箕和接面簸箕。
3、帶有拌粉機(jī)構(gòu)的產(chǎn)品，例如拌面，把倒順開關(guān)置于"倒"時，拌粉斗內(nèi)的攪拌器開始運(yùn)轉(zhuǎn)，拌粉均勻后打開放料器開關(guān)面粉可自動排除。
4、面片加工的時候把開關(guān)置于"順"的位置進(jìn)行面片機(jī)工，拌好的面粉團(tuán)經(jīng)軋輥揉壓時應(yīng)由厚至薄調(diào)整軋輥間隙，進(jìn)面厚度為出面厚度的2~3倍，經(jīng)多次揉壓后的面片可提高勁道及口感。
5、建議制作拌面時將面條刀卸下，以延長面條刀的使用壽命。
6、建議用戶充分利用該上海面條生產(chǎn)線的揉壓功能，切條前的面片應(yīng)在3~5mm厚，用卷面棒卷好后備用。
7、切條的時候首先安裝面條刀，左右柵板設(shè)有兩條刀槽，將面條刀放入槽內(nèi)，面條機(jī)面條刀上的齒輪與大齒輪咬合后，旋緊蝶形螺母用固定支架將面條刀固定好，然后將備用面片端頭用手放入轉(zhuǎn)動中的兩輥間隙，經(jīng)再次軋制后進(jìn)入面條刀，切出面條，落入接面簸箕。
8、操作者應(yīng)及時將切出的面條領(lǐng)出、斷開，放入晾曬架。
通過以上內(nèi)容的整理介紹，大家是不是對正確使用上海面條生產(chǎn)線的方法清楚了吧，如果你現(xiàn)在有購買本產(chǎn)品的想法，歡迎到我們公司來實(shí)際看看產(chǎn)品，我們將專業(yè)為大家解答。
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