企業(yè)名稱:石家莊市漢普食品機械有限公司
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鹽水注射機至yoga不銹鋼材質制成的機械設備。它能有效讓肉質達到快速腌制、增加調味、保持肉食營養(yǎng)、強化口感的目的?,F在在肉制品加工行業(yè)使用較為普遍,那么使用上海鹽水注射機的工藝過程和保養(yǎng)要點是怎樣的?
工藝過程:
當注射針板下移到行程中點時,由于特殊凸輪機構的作用,使供肉鏈板停止向前移動,針板繼續(xù)下移,當針板下移到鹽水注射的相應位置時,電磁閥得電吸合,使控制鹽水的氣動閥在壓縮空氣的作用下打開,開始對肉塊進行鹽水注射;當針板上行至行程的中點時,傳送帶開始向前移動,同時,上海鹽水注射機針板在上行的過程中,到達鹽水關閉的位置時,電磁閥失電,氣動閥在壓縮空氣的作用下,將鹽水關閉,針板繼續(xù)上移至行程的至高點,為下一次注射做準備。
保養(yǎng)要點:
1、先將調好的料汁,經過濾網,倒入料車中。然后將料車推入機身腹部接通水泵進水管。接通電源。
2、再檢查機器運轉是否正常。正常運轉是指:當輸送帶往前走時,針往下走。
3、運轉正常之后就可以注射。(注射前先開慢速啟動,再開泵啟動)查看水泵供液是否正常。
4、將肉放到輸送帶上擺列均勻。注意不要把肉放到鏈條兩邊的空隙中,以防塞住鏈輪,影響使用。
5、上海鹽水注射機在注射過程中,一定要經常檢查過濾網是否堵塞,如果堵塞就要先將過濾網清理干凈,再繼續(xù)使用。
6、注射過程中還要注意經常檢查注射液,注射液不足時要及時添加。
7、本機的針的行程,輸送帶的行程,壓力的大小,高速低速都可以調節(jié),可以根據您的注射需要,隨意調節(jié)。
8、注射完畢,將余液倒出加入清水,開動機器進行清洗。清洗完畢,將機器外觀搽拭干凈,確保機器清潔干凈。
9、鹽水注射機擦拭干凈以后,檢查針頭是否堵塞,如有堵塞,卸下針頭用細鋼絲把針管里的雜物清理干凈。以防影響注射效果。
通過以上內容的整理,大家是否對使用上海鹽水注射機的工藝過程和保養(yǎng)要點了解清楚了吧,如果你現在有購買鹽水注射機的需要,歡迎到我們公司來看看產品吧。