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面條生產(chǎn)線需要清理嗎?答案是需要的。如果面條生產(chǎn)線不及時進(jìn)行清理,就會有殘渣,從而會影響面條的品質(zhì)。那么該如何對雜質(zhì)進(jìn)行清理呢?
面條生產(chǎn)線長時間不使用,夾縫里會有些雜質(zhì),這樣對面條的加工會有衛(wèi)生問題,可以使用熱水稀釋點洗潔精,滴到往有雜質(zhì)的部位,幾分鐘后,里面的雜質(zhì)就會軟化,再用牙簽剔除干凈就行了。
使用完面條生產(chǎn)線后,等機器上殘留的面團(tuán)干燥后清理干凈,清理時可以使用竹簽或者類似物品將縫隙內(nèi)的面屑扎散掉出來。用濕毛巾將里面的面粉擦干凈,清潔完后將各轉(zhuǎn)動部位加油潤滑,這樣下次使用面條機時就很方便了。
保養(yǎng)事項:
應(yīng)定期潤滑注油,軸承內(nèi)的潤滑脂一年至少要更換1次,皮帶要定期檢查,注意磨損和張緊的程度,如果面條生產(chǎn)線長時間不使用時,要將軋輥和面刀涂上食用油防銹。
以上信息由漢普機械整理發(fā)布。公司現(xiàn)有的產(chǎn)品已涉及到肉食品加工行業(yè)、面制品加工行業(yè)。其中包括肉制品行業(yè)所用的凍肉切塊機系列,凍肉絞肉機系列、斬拌機系列,攪拌機系列,鹽水注射機系列、滾揉機系列、煙熏爐系列、灌裝機系列、打卡機系列;面制品行業(yè)所用的真空和面機系列,壓皮機系列、拌陷機系列、餃子機系列等十幾種設(shè)備。如有需要,請撥打:0311-89196281、0311-89196280。