多功能切菜機的刀具使用方法有哪些？

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多功能切菜機的刀具使用方法有哪些？

發(fā)布日期：2018-07-27 作者：點擊：

1.豎刀安裝

①產(chǎn)品出廠時,隨機安裝料筒刀一把,其他規(guī)格的刀具(直刀,菱形刀,曲線刀,方塊刀),可根據(jù)用戶的需要定做.

②豎刀用于莖、葉類軟菜的切斷,以及將離心切片機構(gòu)切好的片切成所需規(guī)格的絲或曲線、塊、丁、菱形等花樣,切制不同花樣的菜需要安裝相應(yīng)的豎刀.

2.豎刀切菜尺寸調(diào)整

①菜的尺寸減小:轉(zhuǎn)動可調(diào)偏心輪,使槽的開口朝上,松開可調(diào)偏心螺絲,向偏心輪中心方向適量移動.

②豎刀切菜尺寸可在1-25mm任意調(diào)整,通過調(diào)整可調(diào)偏心螺絲,得到所需的尺寸.

3.切片厚度的調(diào)整

片刀固定在料筒壁上,刀刃與撥料斗盤有0.5-1mm間隙.切片厚度可通過調(diào)整活動板兩側(cè)螺絲釘?shù)玫?調(diào)好后緊固螺母.

4.速度調(diào)整

①三角帶張緊:調(diào)整機器后方,調(diào)整螺桿順時針旋轉(zhuǎn)即可張緊.切片機構(gòu)張緊,可調(diào)整電機板螺母達到張緊目的.

②豎刀速度根據(jù)切菜尺寸及蔬菜選擇,切細絲時選高速,粗絲和切菜尺寸較大時依次選中速和高速.

以上信息由漢普機械整理發(fā)布。公司現(xiàn)有的產(chǎn)品已涉及到肉食品加工行業(yè)、面制品加工行業(yè)。其中包括肉制品行業(yè)所用的凍肉切塊機系列，凍肉絞肉機系列、斬拌機系列，攪拌機系列，鹽水注射機系列、滾揉機系列、煙熏爐系列、灌裝機系列、打卡機系列;面制品行業(yè)所用的真空和面機系列，壓皮機系列、拌陷機系列、餃子機系列等十幾種設(shè)備。如有需要，請撥打：0311-89196281、0311-89196280。

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